Bất chấp lệnh cấm, gà sống vẫn được bán tại TP.HCM

Theo quy định của chính quyền TP.HCM, kinh doanh gia cầm sống đã bị cấm từ nhiều năm nay. Còn với các đơn vị, việc giết mổ gia cầm sống phải đi qua địa điểm đã được phê duyệt và cách ly. Mới đây, thành phố cũng đã ban hành công văn 732 về việc tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm nhưng việc buôn bán gia cầm sống ở TP.HCM vẫn diễn ra tràn lan. >> Clip: Bí mật bán gà sống trong chợ

Vẫn có nhiều điểm kinh doanh gia cầm sống tại chợ TP HCM. Đơn cử, tại ngã tư chợ tự phát Văn Thánh (Q.Bình Thạnh), người dân dễ dàng bắt gặp gia cầm sống được bày bán. Các tiểu thương ở đây cho biết, bán gà sống hơn một năm nay, chưa thấy ai cấm bán gà, họ chỉ bán thôi. Thường thì gà ở đây chủ yếu từ Tây Ninh nên chất lượng kiểm dịch là không cần thiết.

Thịt gà sống vẫn được bày bán tràn lan trên thị trường. Ảnh: Thị Hà

Giá gà hơi tại đây 140.000 đồng / kg. Nếu người mua muốn làm thịt tại chỗ, người bán sẽ giết thịt ngay sau 10 phút kiểm kê. Khi được hỏi về mức độ an toàn thực phẩm, chủ cửa hàng gà này thẳng thắn: “Gà cũng khỏe lắm, nhưng tôi bị bệnh lâu rồi, ăn phải gà giò mới phát bệnh. Gà này tươi mà không phải.” Được tráng men nên đảm bảo vệ sinh, không cần kiểm tra ”. Nhiều tiểu thương tiếp tục giảm giá từ 130.000 đồng một kg đến 100.000 đồng. Về việc cấm bán gia cầm và gia cầm sống, các tiểu thương cho biết họ không biết gì về các quy định này. – “Mình bán bao năm rồi, toàn bán gà Trung Quốc, quê này sợ cúm. Gà này từ Gáo Công, Bentra, bán nhiều năm rồi. Tiểu thương chợ Thị Nghè ) Cho biết, có cả chục người quen cũng không ai than phiền, cuộc sống càng biệt lập, chủ cửa hàng không bày trái cây ở quầy mà bày nguyên trái ở đây, nhưng trên đó có treo biển “bán gà” khi được chủ quầy hoa quả hỏi lấy. Khi mua đến đó, anh ta liền hỏi: “Mua ít, khỏa thân hay nữ.” Sau đó, chủ cửa hàng xách giỏ, chạy ra chuồng gà ở phía sau, mang vài đôi cho khách xem. – Chủ cửa hàng chia sẻ: “Ở đây người ta không bán gà. Còn sống nên tôi không dám vạch mặt chúng. Nếu muốn mua, bắt và quan sát, gà ở đây chủ yếu là gà Thiên Giang, giá hữu nghị 110.000 đồng / kg. Nếu bạn muốn nhận được số tiền này, bạn vẫn có thể có nó. Thương lái thường để thùng xe máy dưới chân cầu Bình Triệu (Q.Thủ Đức), bên cạnh có ghi 90.000 đồng (khoảng 0,9-1 kg) một con. Một địa điểm nổi tiếng về buôn bán, giết mổ gia cầm sống khác là dưới chân chợ Cầu (đường Quán Trung, quận Gò Vấp). Người dân sống trong khu vực cho biết, việc mua bán gà sống vào các giờ cao điểm chiều hoặc cuối tuần, lễ, Tết diễn ra rầm rộ hơn.

Gà ở đây được mua từ đồng bằng sông Dương Tử, tỉnh Bình Dương, Đồng Nai. Tại khu vực chân cầu Bình Triệu, khi nói về nguồn gốc của gia cầm, một người buôn gà cho biết: “Gà Long nhãn không ngon thì lấy về” Khi tôi có vẻ sợ cảm cúm, người bán hàng trấn an: “Anh chỉ việc ăn thôi. “Thế là xong! Mỗi ngày bán cả trăm con gà nhưng không ai kêu” “. Người bán đừng lo. Ông Pan Xuantao, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết ngay tại những điểm nóng, ông đã phối hợp với quận ủy, ban quản lý thị trường. Rà soát việc buôn bán gia cầm sống Tuy nhiên, rất khó để ngăn chặn 100%.


    Trả lời