Gạo an toàn: hỗn hợp vàng

Nhiều nhà phân phối trên thị trường đánh dấu nhiều loại gạo là gạo an toàn. Tiêu chuẩn của loại gạo này rất nghiêm ngặt, vì vậy giá bán cao hơn 20% đến 30% so với gạo thông thường. Tuy nhiên, theo các cơ quan hữu quan, chất lượng gạo như vậy rất khó kiểm chứng.

Trong một số cửa hàng tại thành phố Hồ Chí Minh, chỉ có gạo an toàn được giới thiệu theo cách rất phổ biến để đảm bảo rằng không có thuốc trừ sâu và gạo an toàn. . Hầu hết chúng được đóng gói trong 2 đến 5 kg. Chủ cửa hàng Vua Cao trên phố Phan Văn Tri, quận Đi Vả cũng cho biết, gạo an toàn tuân thủ các tiêu chuẩn châu Âu và trị giá 100.000 đồng / bao 5 kg.

Khách hàng chọn mua gạo từ siêu thị. Ảnh: Nhân viên

Khi được hỏi tại sao gạo an toàn nhưng có thể được lưu trữ trong nhà nhưng không bị lộ, chủ sở hữu thừa nhận “doanh số của sản phẩm này chậm.” Một bát cơm đã được xác nhận tại khu vực Bình Tân rằng gạo có thể được đóng gói an toàn, được đặt tên đúng là công ty và gạo có thể được mua với giá 19.000 đồng mỗi kg. -Trong các siêu thị lớn (như Coopmart, BigC …), tất cả các loại gạo an toàn được bán trong các túi 2 kg hoặc 5 kg. Giá trung bình của bao 5 kg là từ 75.000 đồng đến 110.000 đồng. Nhà phân phối chủ yếu là các công ty thực phẩm lớn, như Công ty thực phẩm miền Nam, Tigifood, Công ty xây dựng-Mecofood … Người tiêu dùng siêu thị cho biết họ hiếm khi mua gạo trong siêu thị, nhưng từ quen thuộc Mua gạo từ các nhà bán lẻ của họ. Thỉnh thoảng đưa họ về nhà, họ chỉ mua hoặc sử dụng gạo an toàn khi có khách và các bên …

Theo các chuyên gia, gạo an toàn phải có chứng nhận (Thực hành Toàn cầu về Nông nghiệp) Toàn cầu. Nông nghiệp thế giới). Chứng nhận hữu cơ BIO Organic International International thậm chí còn cao hơn, và thương hiệu gạo hữu cơ hoàn toàn vô hại đối với sức khỏe của Mỹ. Tuy nhiên, hầu như không có loại gạo nào ở Việt Nam đạt được các chứng chỉ này. Theo thông tin của Trung tâm Công nghệ sau thu hoạch Thành phố Hồ Chí Minh, để có được chứng nhận gạo hữu cơ từ tổ chức này, sản phẩm phải đáp ứng các điều kiện sau: không có hormone, không chứa kháng sinh, không có thuốc trừ sâu, không có thuốc trừ sâu, không có chất diệt hóa học ; Không biến đổi gen; Không khử trùng phóng xạ; Không mùi vị, màu sắc, chất bảo quản …

Một bác sĩ nông nghiệp am hiểu trong lĩnh vực này cho biết, ngoài việc đảm bảo các yếu tố trên theo tiêu chuẩn GAP toàn cầu, gạo phải an toàn và phải tuân thủ. Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về 80 tiêu thụ nông sản thông qua các hợp đồng đặt hàng. Do đó, việc buôn bán gạo an toàn thực sự rất hạn chế và chỉ có công ty đặt hàng mới có thể làm được. Có nhiều gạo với tiêu chuẩn an toàn trong siêu thị và thị trường, chúng không đáp ứng các tiêu chuẩn và chất lượng an toàn.

(Theo nhân viên)


    Trả lời