Cà phê di động phổ biến ở Hà Nội

Gần đây, tại Hà Nội, nhiều thương hiệu cà phê đã cạnh tranh với việc ra mắt các quầy hàng di động nơi đặt nhiều tòa nhà văn phòng. Cà phê Arobi, Cà phê Kenz, Cà phê đôi … Bắt đầu có gian hàng đầu tiên ở khu vực Cầu Giấy và tuyên bố rằng họ sẽ phát triển xu hướng này vào năm 2013.

Giá của mỗi tách cà phê trong các quầy hàng này dao động từ 13.000 đồng đến 15.000 đồng. Ngoài ra, các loại trà và đồ uống khác cũng được bán dưới dạng phụ kiện, 10.000 đến 20.000 đồng mỗi cốc. Khách hàng muốn gọi điện thoại sẽ được giao hàng miễn phí đến văn phòng sau 5 đến 10 phút.

Cửa hàng cà phê mang đi (còn gọi là “mua và bán cà phê” hay “cà phê mang ra”) được phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam vào cuối năm 2011 có phong cách độc đáo và thu hút đông đảo giới trẻ. Hình thức này chủ yếu dành cho những người trẻ hiện đại muốn hưởng lợi nhưng không có nhiều thời gian. Ly cà phê có thể được chuẩn bị nhanh chóng, khách hàng chỉ cần đợi vài phút trước khi có thể lấy đi trong giờ cao điểm.

Có một cửa hàng ở một nơi tuyệt đẹp trên đường, nhưng Kenz Coffee luôn phát triển nhiều thiết bị di động hơn cho tình huống này. Diners Chuẩn bị thị trường để chuẩn bị và cảm thấy thoải mái khi nếm thử đồ uống. Bà nói rằng một quán cà phê di động đã được ra mắt, có thể liên hệ trực tiếp với khách hàng từ văn phòng, đây là một lực lượng có nhu cầu cao nhưng thời gian di chuyển ngắn. Bà Fan nói rằng nếu bạn chỉ tiếp cận khách hàng theo cách thông thường thì sẽ không hợp lệ.

“Khách hàng phải tiếp quản, vì vậy tôi đã gặp. Và, đồ uống rất khó lấy, vì vậy chúng tôi có Fan nói:” Tìm cách liên lạc với khách hàng. “Một số công ty chuyên sản xuất và phân phối cà phê cũng không ngần ngại. Các quầy bán hàng được đưa ra theo cách gần gũi hơn với người tiêu dùng. Arobi Coffee được thành lập vào tháng 4 và đầu tháng 11, nó cũng đã mở gian hàng bán ra đầu tiên tại Hà Nội .– – Gần đây đã mở một quán cà phê di động mới ở Hà Nội. Ảnh: Anh Quân

Ông Nrobyen Van Duy-North Giám đốc Arobi Coffee cho biết, việc phát triển hệ thống nhà hàng mang đi vẫn là quảng cáo thương hiệu. Chủ sở hữu cũng nói rằng mục đích chính của cửa hàng di động là cho người tiêu dùng thấy hình ảnh của Kenz.

Đại diện của Arobi nói rằng đầu tư vào một quán cà phê di động không đòi hỏi phải chi quá nhiều tiền như một cửa hàng. Ông Duy nói: “Ngoài ra, Nếu hiệu quả không cao, bạn có thể thay đổi vị trí của quầy để làm cho nó thực tế hơn mà không ảnh hưởng đến kế hoạch kinh doanh. “Bà Fan cũng nói rằng những lợi thế của quán cà phê di động. Do đó, bà Fan tin rằng hình thức đầu tư này phù hợp với những người có điều kiện kinh tế kém. Tuy nhiên, thực tế là nhiều thương hiệu đang làm việc để tạo ra khung di động khiến cạnh tranh khốc liệt hơn. Đồ uống, dịch vụ và chương trình khuyến mãi có hương vị khác nhau.

Ngoài việc được giao đến văn phòng chỉ 5 đến 10 phút sau cuộc gọi, các quầy hàng tiếp tục cung cấp các chương trình khuyến mãi hấp dẫn để thu hút và xây dựng lòng trung thành của khách hàng. Ví dụ: 5 Một khách hàng may mắn phục vụ 5 tách cà phê miễn phí. Một cửa hàng cũng có một bữa tiệc thân thiện vào thứ Tư và giá của một tách cà phê sẽ giảm xuống còn 10.000 đồng hoặc gói giảm giá …

Về bán hàng, đại diện Arobiiến cho biết hiện tại Hà Nội Tiêu thụ của nhà hàng đầu tiên là khoảng 80 đến 100 tách cà phê mỗi ngày. Ông Duy nói rằng kết quả kiểm tra là hoàn toàn thỏa đáng. Công ty vừa mở một gian hàng di động mới ở Biên Hòa, Đồng Nai. Duy nói: “Nó sẽ được thành lập Ít nhất 5 gian hàng di động bán 1.000 cốc sản phẩm mỗi ngày. Cà phê Double Double cũng đã ra mắt hai quầy hàng di động một tháng trước, bán 50-60 tách cà phê mỗi ngày. Doanh thu tương tự đã đạt được vào ngày đầu tiên khai trương.

Ngọc Tuyền


    Trả lời